{"product_id":"batterie-de-cuisine-inox-9-pieces-acier-trois-couches-avec-couvercles-induction-marthe","title":"Marthe Batería de cocina de acero inoxidable 9 piezas, tres capas, inducción","description":"\u003ch2\u003eBatería de cocina de acero inoxidable de 9 piezas en acero de tres capas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta batería de cocina reúne nueve piezas de acero inoxidable de tres capas, cazos y sartenes con sus tapas. Todas las piezas son del mismo acero y se usan con el mismo método.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl conjunto incluye 9 piezas, entre ellas una sartén salsera de 18 cm con su tapa y una cesta de vapor de 18 cm en acero 304. Las tapas van incluidas en las piezas que llevan una.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción de tres capas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos cuerpos están formados por tres capas metálicas unidas. Esta estructura reparte el calor por la superficie en contacto con la placa y limita los puntos calientes, esas zonas donde la temperatura sube más rápido que en el resto del fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa cesta de vapor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cesta de 18 cm se coloca sobre un recipiente del mismo diámetro y permite cocinar al vapor sin ningún utensilio más. La cocción al vapor se hace tapada, y el agua no debe tocar el fondo de la cesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuperficie de cocción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas superficies interiores son de acero inoxidable desnudo, sin revestimiento. Así que no contienen ni PTFE ni PFOA. Las sartenes necesitan un precalentamiento en vacío antes de añadir los alimentos; los cazos se usan directamente con su líquido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilidad y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos fondos son compatibles con inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica. Admiten lavavajillas; el lavado a mano conserva mejor el aspecto de las superficies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 9 piezas con tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e cazos, sartenes, sartén salsera de 18 cm con tapa, cesta de vapor de 18 cm en acero 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de tres capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento:\u003c\/strong\u003e ninguno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e inducción, gas, placa eléctrica, vitrocerámica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marthe","offers":[{"title":"9 piezas","offer_id":65409841889629,"sku":"MAR-BAT-10","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1095\/9585\/3149\/files\/batterie-9-cuisine.webp?v=1789037482","url":"https:\/\/marthecuisine.com\/products\/batterie-de-cuisine-inox-9-pieces-acier-trois-couches-avec-couvercles-induction-marthe","provider":"Marthe","version":"1.0","type":"link"}