Parfaite pour les sauces
Petite quantité, réduction rapide, le fond épais empêche que ça brûle.
Isabelle · Rennes · 1er septembre 2026
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4,7 · 76 avis
43 commandées
cette semaine
Casserole inox 16 cm
Prix promotionnel
69,00 €
Prix régulier 81,00 €
−15 %
Le petit format qui sort le plus souvent. Une sauce, un œuf mollet, la portion de riz du soir.
- Acier inoxydable 316, la nuance au molybdène, cinq couches.
- Compatible induction, et tous les autres feux.
- Livrée avec son couvercle, compris dans le prix.
Le format (en cm)
16 cm
32 casseroles disponibles
sur les 75 de la semaine
Chez toi entre le 27 septembre et le 4 octobre
Payer en 3 versements de 23,00 €, sans frais. Klarna
Les chiffres
Diamètre16 cm
Matièreacier inoxydable
Couvercleinclus
Feuxtous, induction comprise
Lave-vaisselleoui
Livraison, retours et garantie
Livraison. Expédiée sous 48 h ouvrées. Chez toi en 8 à 15 jours.
Retours. 100 jours pour l'essayer, même utilisée. Retour à notre charge.
Garantie. Garantie planéité 10 ans, sans condition de température : si le fond se bombe ou se creuse, on remplace la poêle. La garantie légale de conformité de 2 ans et la garantie des vices cachés s'y ajoutent.
Entretien
Elle va brunir, et c'est normal. Le fond peut prendre des marques brunes, parfois un reflet bleuté après une chauffe forte : ce n'est pas de la saleté, ça ne change rien à la cuisson et la garantie reste entière.
La paroi intérieure est lisse : de l'eau chaude versée dans la casserole encore tiède, juste après la cuisson, et elle se nettoie d'un geste. Ensuite le côté vert de l'éponge et du liquide vaisselle quand il en faut plus.
Pour les dépôts installés : tu fais réduire une cuillère de concentré de tomate ou un fond de vinaigre blanc, l'acidité décolle le dépôt. Pierre d'argile ou éponge cuivre pour finir.
L'éponge cuivre, oui : plus tendre que l'inox, elle enlève le dépôt en préservant la surface. La paille de fer reste au placard : elle est aussi dure que ta casserole.
Le lave-vaisselle, elle y passe. À la main dans la casserole encore tiède, c'est encore plus rapide.
Acier inoxydable 316, la nuance au molybdène, cinq couches.
Compatible induction, et tous les autres feux.
Livrée avec son couvercle, compris dans le prix.
Ce soir, chez toi, ça ne coûte rien
Une règle posée sur ta poêle actuelle suffit
À contre-jour, le jour passe sous la règle si le fond est bombé : sur induction, seul le centre chauffe vraiment.
Tu as suivi les conseils. Tu as fait le test de la goutte d'eau. Ça a quand même attaché.
Ce n'était pas ta technique.
Trois gestes, deux minutes
Tout se joue au début de la cuisson. Le reste de ta cuisine ne bouge pas, et cette carte est dans la boîte : le premier essai se fait avec elle sous les yeux.
01.
Tu chauffes deux minutes
À vide, à feu moyen. Sur une plaque graduée jusqu'à 9, c'est 6 ou 7. Le métal monte en température de façon homogène, et c'est ce geste qui rend les deux suivants faciles.
02.
Tu testes la goutte d'eau
Quand elle roule en bille et glisse sur le fond, c'est le bon moment. Elle tient compte de ta plaque, de ton feu et de ta cuisine, mieux qu'un minuteur.
03.
Tu essuies, le gras, puis les aliments
Un coup de papier absorbant, une cuillère de gras étalée, les aliments par-dessus. Un aliment saisi se décolle tout seul quand la croûte est prête.
Pourquoi l'inox
| MARTHE · inox sans revêtement | Poêle à revêtement | Céramique | Fonte | |
|---|---|---|---|---|
| Surface de cuisson | l'acier lui-même, aucun revêtement appliqué | revêtement antiadhésif | revêtement céramique | fonte à culotter |
| Saisie à feu vif | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
| Des sucs à déglacer pour la sauce | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
| Lave-vaisselle | ✓ | ✕ | ✓ | ✕ |
| Prête à l'emploi dès le carton | ✓ | ✓ | ✓ | ✕ |
| Passe au four | oui, le manche est en acier riveté | selon modèle | selon modèle | ✓ |
| Ustensiles métalliques | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
Comparaison de matériaux, pas de marques. Chaque ligne est vérifiable.
Ce qu'elles en disent
4,7 sur 5 · 76 avis
Le couvercle ferme parfaitement.
Martine · Angers · 30 août 2026
Bien mais vraiment petite
1,8 litre, c'est écrit. Je la trouve juste dès qu'on est deux. Ma faute, j'aurais dû prendre la 18.
Corinne · Nantes · 28 août 2026
Mon lait du matin
Il n'attache plus jamais au fond, contrairement à mon ancienne.
Christiane · Lille · 27 août 2026
Belle finition, épaisseur rassurante.
Gérard · Metz · 25 août 2026
Correcte mais elle sert peu
Excellente fabrication, aucun doute. Mais dans mon usage, je prends presque toujours la plus grande. Elle dort au placard.
Sylvie · Dijon · 23 août 2026
Les questions qu'on nous pose
Quelle taille choisir ?
La 16 pour une sauce ou une portion, la 18 pour le quotidien à deux, la 20 pour une famille.
Et au lave-vaisselle ?
Oui. À la main elle garde son poli plus longtemps.
Comment j'enlève le voile blanc au fond ?
C'est du calcaire. Vinaigre blanc tiède, cinq minutes, et il part.
Pourquoi la garantie planéité ne suit pas ?
Parce qu'elle couvre un défaut de poêle. On préfère le dire ici plutôt que de l'écrire en petit ailleurs.
Et si elle ne me convient pas ?
100 jours pour l'essayer, même utilisée. Le retour est à notre charge.
Une question avant de commander ?
On décroche du lundi au vendredi. Une taille à choisir, une compatibilité de plaque à vérifier : c'est réglé en deux minutes.
09 72 14 27 73
Du lundi au vendredi, 8 h à 18 h. Appel non surtaxé.
De l'acier, rien d'autreLa surface de cuisson est l'inox lui-même, identique du premier au dernier jour.
Un fond qui reste platC'est la planéité qui fait une chaleur régulière du centre au bord. Garantie planéité 10 ans, sans condition de température.
100 jours d'essaiTu nous écris avant le centième jour, on t'envoie l'étiquette et on te rembourse.
Expédiée sous 48 hTa date de livraison est affichée avant que tu paies.
En savoir plus sur ce produit
La casserole inox 16 cm, en acier 316 cinq couches
C'est par la casserole inox 16 cm que passent les gestes du quotidien : la sauce qu'on monte, les œufs mollets, la portion de riz, le chocolat du goûter. Son acier 316 cinq couches est un cran au-dessus du 18/10 : enrichi en molybdène, il tient mieux le sel et l'acidité, ce qui en fait l'allié des sauces tomate, des déglaçages au citron et des cuissons à l'eau salée. Le couvercle inclus garde la chaleur et accélère les frémissements.
Cinq couches, une exigence écrite
Notre cahier des charges est publié, seuils de refus compris : il se lit en entier sur la page cahier des charges, et la planéité y est classée défaut critique. Le fond est garanti plat 10 ans, sans condition de température, tu as 100 jours pour l'essayer même utilisée, elle part sous 48 h ouvrées et la livraison est offerte sans minimum. Pour le riz de toute la maisonnée, la casserole inox 18 cm prend la suite, et le trio de casseroles 16, 18 et 20 cm habille tout le coin cuisson avec une économie calculée ligne à ligne.
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