Superbe poêle, je l'ai reçue rapidement. Honnêtement, je suis satisfaite et j'ai hâte de l'utiliser.
k***M · France · 12 décembre 2025
Le format qui couvre le plus de repas. Assez large pour deux, assez maniable pour sortir tous les soirs.
Chez toi entre le 27 septembre et le 4 octobre
Payer en 3 versements de 28,34 €, sans frais. Klarna
Livraison. Expédiée sous 48 h ouvrées. Chez toi en 8 à 15 jours.
Retours. 100 jours pour l'essayer, même utilisée. Retour à notre charge.
Garantie. Garantie planéité 10 ans, sans condition de température : si le fond se bombe ou se creuse, on remplace la poêle. La garantie légale de conformité de 2 ans et la garantie des vices cachés s'y ajoutent.
Elle va brunir, et c'est normal. Des marques brunes, parfois un reflet bleuté ou doré après une chauffe forte : ce n'est pas de la saleté, ça ne change rien à la cuisson et la garantie reste entière.
Le geste qui fait 80 % du travail : de l'eau chaude versée dans la poêle encore tiède, tout de suite après la cuisson. Dix secondes. Ensuite le côté vert de l'éponge et du liquide vaisselle.
Pour les dépôts installés : tu fais réduire une cuillère de concentré de tomate ou un fond de vinaigre blanc, l'acidité décolle le dépôt. Pierre d'argile ou éponge cuivre pour finir.
L'éponge cuivre, oui : plus tendre que l'inox, elle enlève le dépôt en préservant la surface. La paille de fer reste au placard : elle est aussi dure que ta poêle.
Le lave-vaisselle, elle y passe. À la main dans la poêle encore tiède, c'est encore plus rapide.
Ce soir, chez toi, ça ne coûte rien
À contre-jour, le jour passe sous la règle si le fond est bombé : sur induction, seul le centre chauffe vraiment.
Tu as suivi les conseils. Tu as fait le test de la goutte d'eau. Ça a quand même attaché.
Ce n'était pas ta technique.

Tout se joue au début de la cuisson. Le reste de ta cuisine ne bouge pas, et cette carte est dans la boîte : le premier essai se fait avec elle sous les yeux.
À vide, à feu moyen. Sur une plaque graduée jusqu'à 9, c'est 6 ou 7. Le métal monte en température de façon homogène, et c'est ce geste qui rend les deux suivants faciles.
Quand elle roule en bille et glisse sur le fond, c'est le bon moment. Elle tient compte de ta plaque, de ton feu et de ta cuisine, mieux qu'un minuteur.
Un coup de papier absorbant, une cuillère de gras étalée, les aliments par-dessus. Un aliment saisi se décolle tout seul quand la croûte est prête.
| MARTHE · inox sans revêtement | Poêle à revêtement | Céramique | Fonte | |
|---|---|---|---|---|
| Surface de cuisson | l'acier lui-même, aucun revêtement appliqué | revêtement antiadhésif | revêtement céramique | fonte à culotter |
| Saisie à feu vif | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
| Des sucs à déglacer pour la sauce | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
| Lave-vaisselle | ✓ | ✕ | ✓ | ✕ |
| Prête à l'emploi dès le carton | ✓ | ✓ | ✓ | ✕ |
| Passe au four | oui, le manche est en acier riveté | selon modèle | selon modèle | ✓ |
| Ustensiles métalliques | ✓ | ✕ | ✕ | ✓ |
Comparaison de matériaux, pas de marques. Chaque ligne est vérifiable.
4,7 sur 5 · 413 avis
Superbe poêle, je l'ai reçue rapidement. Honnêtement, je suis satisfaite et j'ai hâte de l'utiliser.
k***M · France · 12 décembre 2025
Très bon rapport qualité-prix. Aucun problème sur induction, la chaleur se répartit bien. Si vous avez déjà utilisé une poêle en inox, vous vous en sortirez très bien. Il reste un peu de pâte à polir à la réception : essuyez-la bien avant le premier usage.
Achat vérifié · Corée du Sud · 11 décembre 2025
Elle a l'air de bonne qualité, très lourde, nous avons déjà cuisiné avec et tout va bien pour le moment.
A***n · Mexique · 1er décembre 2025
Poêle à frire de haute qualité.
Achat vérifié · Royaume-Uni · 20 février 2026
Je l'ai bien reçue. C'est un bon produit. Merci pour la livraison rapide.
Achat vérifié · Corée du Sud · 19 novembre 2025
On est deux à la maison, la 28 aurait été trop grande. Celle-ci remplit exactement le besoin du quotidien.
Sandrine · Chalon-sur-Saône · 2 septembre 2026
Deux minutes de préchauffe et tout glisse. C'est tout le secret.
Marie-Odile · Vannes · 1er septembre 2026
Je la sors tous les soirs. Légère à manier, facile à ranger, elle ne quitte plus le dessus de la plaque.
Aurélie · Bourg-en-Bresse · 30 août 2026
Franchement très bien construite. Mais les premiers jours j'ai cramé deux préparations parce qu'elle chauffe beaucoup plus vite que mon ancienne. On s'adapte, mais prévenez les gens.
Karine · Montargis · 29 août 2026
Enfin plus de revêtement qui s'écaille dans mes plats.
Nicole · Sarlat · 27 août 2026
J'avais déjà la grande. J'ai pris la 24 pour les petites quantités, je ne regrette pas du tout.
Christèle · Fontainebleau · 26 août 2026
On décroche du lundi au vendredi. Une taille à choisir, une compatibilité de plaque à vérifier : c'est réglé en deux minutes.
Du lundi au vendredi, 8 h à 18 h. Appel non surtaxé.
Deux portions tiennent à l'aise dans la poêle inox 24 cm : deux escalopes côte à côte, une poêlée de légumes, des pommes de terre sautées qui ont la place de dorer. Son inox 18/10 sans revêtement donne une saisie franche et laisse au fond ces sucs que tu déglaces directement pour la sauce. Compatible induction et tous feux, elle enchaîne le steak du mardi et les crêpes du dimanche avec la même régularité.
Un fond plat touche la plaque sur toute sa surface : la chaleur se répartit du centre au bord et chaque cuisson devient prévisible. Notre cahier des charges impose 3 mm au fond et 2,8 mm à la paroi, et cette planéité est garantie 10 ans, sans condition de température. La prise en main tient en trois gestes, expliqués sur la page méthode. Tu as 100 jours pour l'essayer, même utilisée, avec une expédition sous 48 h ouvrées et la livraison offerte sans minimum. Pour les tablées plus larges, la poêle inox 26 cm trois plis voit plus grand, et le pack 5 pièces réunit deux casseroles et trois poêles en une seule commande.